Retrouvez le pH-Mètre Spécial Boulangerie adapté à votre besoin professionnel. Servilab propose des pH-mètres HANNA et HORIBA portables et testeurs stylo pour les mesures de pH du pain, de la pâte à pain et du levain. La gamme comprend des pH-mètres ayant une gamme pH comprise entre -9 à 23, une précision ph allant jusqu’à ±0.005 et une gamme de température comprise entre -40°C et +150°C selon le modèle.
🥖 Consultez notre article consacré aux ph-mètres pour boulangerie.
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Le testeur de pH, avec électrode spéciale pain et pâte à pain, HALO2, HANNA® est idéal pour mesurer le pH des pâtes et des levains.
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