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G-6-P-DH de levure de boulangerie (S. cerevisiae), Type XV, lyophilisée, 200-400 unités/mg de protéine (modifié Warburg-Christian)
Hexokinase et Glucose-6-phosphate Déshydrogénase de levure de boulangerie (S. cerevisiae), poudre lyophilisée, hexokinase ≥ 65 unités/mg protéine,…